Запечені курячі стегна. Рецепт курячого м’яса в духовці.

Запечені курячі стегна

Для того, щоб порадувати рідних смачненьким м’ясом не обов’язково готувати свинину чи телятину, можна просто приготувати запечені курячі стегна в духовці у перевіреному роками та досвідом маринаді. Часто запікаю курку цілою, але цей рецепт запікання курячих стегон особливий, завдяки маринаду отримаємо золотисту скоринку і ніжне м’ясо в середині.

Продукти щоб приготувати запечені курячі стегна:

  • курячі стегна – 1 кг.
  • часник- 5 зубчиків
  • сіль за смаком
  • перець за смаком
  • куркума – на кінчику ножа
  • майонез – 0,5 пачки
  • сметана або вершки- 50 мл..
  • олія- 30 мл.

Рецепт приготування курячих стегон в духовці.

Курячі стегна промиваємо, висушуємо та кладемо у посудину.

Готуємо маринад. В окремій ємності змішуємо майонез, сметану, олію. Сюди вичавлюємо часник, солимо та перчимо. Все перемішуємо та додаємо куркуму.

До підготовлених стегон перекладаємо маринад та масажуємо м’ясо протягом 1 хв. Після цього залишаємо його маринуватися протягом 3 годин.

У жароміцну форму перекладаємо промариновані курячі стегна.

Запечені курячі стегна

Випікаємо у розігрітій духовці протягом 60 хв. при 180 градусах.

Запечені курячі стегна

Смачного!

3 Comments

  1. Pingback: Найсмачніші курячі гомілки, рецепт по корейськи в духовці, які я пробувала! -

  2. Pingback: Курячі стегна фаршировані грибами, рецепт м'ясних рулетиків. -

  3. Pingback: Курячі стегна фаршировані грибами, рецепт смачного м'яса. -

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!