Яблучний пляцок з киселем.

Яблучний пляцок з киселем

Один з рецептів дешевої випічки, смачно, швидко, просто! Випічка з киселем завжди варта вашої уваги. Сьогодні приготуємо наш сімейний яблучний пляцок з киселем. Це не шарлотка, а смачний десерт з кеселя і яблук.

Інгредієнти щоб приготувати яблучний пляцок з киселем:

Форма 30*25

Для тіста:

  • маргарин – 150 гр.
  • смалець – 1 ст.л.
  • жовтки – 5 шт.
  • борошно – 400 гр.
  • порошок до печива – 2 ч.л.
  • цукор – 0,5 ст.

Для білкової заливки:

  • білки – 5 шт.
  • цукор – 100 гр.
  • кисіль ягідний – 1 шт.

Додатково:

  • Яблука – 5 шт.
  • Кориця – 1 ч.л.

Рецепт яблучного пляцка з киселем.

Тісто:

Маргарин тремо на терці, додаємо смалець, жовтки, цукор. Перемішуємо руками або в комбайні.

Яблучний пляцок з киселем
Яблучний пляцок з киселем

Додаємо борошно та розпушувач, замішушуємо тісто. Від тіста відрізаємо 1/4 частину та кладемо в морозилку.

Тісто, яке залишилося розподіляємо по формі, посипаємо корицею та викладаємо яблука, які ми почистили та нарізали на дольки.

Яблучний пляцок з киселем

Білкова заливка:

Білки з цукром збиваємо до стійкого стану, додаємо кисіль та продовжуємо міксувати до пишної маси.

Яблучний пляцок з киселем

Яблука покриваємо білками з киселем, на грубій терці тремо тісто, яке ми поклали в морозилку і викладаємо його на білки.

Розігріваємо духовку до 170 С та кладемо туди пляцок на 40 хв.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!