Торт БЕЗ ЯЄЦЬ! Бюджетно і смачно! 50 хвилин на все.

Це найдешевша випічка, яку я печу. Застосовую кефір, але якщо немає, його можна замінити на сметану, яку розведемо водою. Смак чудовий, випікається швидко.

Форма 20 см.
Вага: трохи більше 1 кг.

тісто:

  • 300 гр. кефіру / йогурту (або розвести сметану водою)
  • 200 гр. цукру
  • 60 гр. олії (або вершкового масла)
  • 30 гр. какао-порошку
  • 200 гр. борошна
  • 0,5 ч.л. соди  або (1 ч.л. розпушувача.)
  • Щіпка солі, ваніль

Приготування:

У посудину вливаємо кефір кімнатної температури, туди додаємо цукор, олію.

За допомогою вінчика все добряче перемішуємо.

До муки сиплемо какао, соду, щіпку соди та ваніль.

Суху суміш просіваємо у два прийоми до кефірної маси.

Вимішуємо, щоб не утворилися грудочки.

Пічку розігріваємо до 180 градусів. Форму застелаємо кулінарним папером та змащуємо маслом.

Переливаємо у форму тісто, кладемо в духовку та випікаємо 40 хв., до стану сухого сірника.

Виймаємо ароматний пиріг з форми, даємо охолонути, поливаємо помадкою.

Нарізаємо на порційні шматочки та смакуємо з чаєм.

Вдалої Вам випічки!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!