Яблучна шарлотка в духовці. Аромат улюбленої випічки з дитинства. •

Яблучна шарлотка в духовці. Аромат улюбленої випічки з дитинства.

Готується дуже просто, а смак просто зачаровуючий, аромат на весь двір. Із простих та не дорогих інгредієнтів приготується яблучна шарлотка. Випічка з яблуками, це завжди святково.

Легке тісто і багато соковитої начинки з яблук – сьогоднішній рецепт присвячений улюбленому багатьма пирога з яблуками шарлотка. Тісто для Шарлотки готується з яєць із цукром і борошном. Соковиті яблука найкращим чином вписуються в таке просте поєднання!

Щоб приготувати смачну домашню випічку не обов’язково витрачати багато часу, в даному випадку – мінімум зусиль і чудовий результат.

Інгредієнти з яких приготується яблучна шарлотка:

  • Яблука – 5 шт
  • Цукор – 200 гр.
  • Яйця – 6 шт.
  • Борошно – 200 гр.
  • Розпушувач – 1 п.
  • Ванільний цукор – 1 п.
  • Кориця
  • Цукрова пудра для посипки

Рецепт домашньої яблучної шарлотки:

Починаємо приготування з яблук, їх потрібно почистити та нарізати дольками. Посипаємо корицею та збризгуємо лимонним соком, щоб вони не потемніли. Перемішуємо і відкладаємо у сторону.

Яйця кімнатної температури вибиваємо у зручний посуд, в якому готуватимемо тісто. До яєць висипаємо цукор і ванільний цукор.

За допомогою міксера збиваємо яйця до густого стану протягом 8 -10 хв.

Тепер у два або три підходи просіваємо борошно та обережно знизу вгору пермішуємо, щоб наша суміш залишилася повітряною.

Останнім, що ми додамо у тісто, це буде розпушувач. Також обережно перемішуємо.

Форму роз’ємну змащуємо маслом, виливаємо на дно третю частину тіста, розрівнюємо та викладаємо шар яблук.

Виливаємо решту тіста, розрівнюємо та знову викладаємо яблука. Випікаємо у заздалегідь розігрітій духовці при ?180° С  45 хв. до стану сухого сірника.

Готову випічку виймаємо з форми та присипаємо щедро цукровою пудрою.

Вдалої Вам випічки!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!