Пляцок з арахісом і згущеним молоком “Горіховий рай”.

Пляцок з арахісом і згущеним молоком

Пляцок з арахісом і згущеним молоком, мої дітки його обожнюють так само як рулет спартак, смак нагадує всім відомий шоколадний батончик, нічого складного у приготуванні немає. Пекла у круглій формі. Вдалої Вам випічки.

Форма: 25 см.

Інгредієнти з яких приготуємо пляцок з арахісом і згущеним молоком:

для тіста:

  • яйця – 5 шт.
  • борошно – 3 ст.л.
  • какао-порошок – 3 ст.л.
  • цукор – 5 ст.л.
  • розпушувач – 2 ч.л.

для крему:

  • масло – 200 гр.
  • згущене молоко  (варене) – 1 б.
  • арахіс – 100 гр.
  • крекер вершковий – 1 п. 

Рецепт приготування пляцка з арахісом і згущонкою:

Готуємо спершу тісто і випікаємо корж. Для цього нам потрібно яйця розділити на білки та жовтки. За допомогою міксера збиваємо білки з щіпкою солі до пишного стану, поступово додаючи цукор, по одному додаємо жовтки та продовжуємо збивати міксером на повільній швидкості. Дальше змішуємо борошно з розпушувачем та какао і просіваємо частинами до яєчної маси. Обережними рухами за допомогою лопатки або ложки перемішуємо нашу масу з низу до гори. Вона повинна бути повітряною.

Пляцок з арахісом і згущеним молоком

Перекладаємо тісто у форму, яку ми застелили пергаментом. Випікаємо у розігрітій духовці при ?180° С  40 хв. Даємо коржу охолонути та розрізаємо його на дві рівні частини.

Пляцок з арахісом і згущеним молоком

Готуємо крем. Масло кімнатної температури збиваємо міксером до пишної маси. Додаємо згущене молоко, подрібнений крекер та арахіс також подрібнений.

Перемішуємо до однорідної маси.

Пляцок з арахісом і згущеним молоком

Формуємо торт. Коржі перемащуємо кремом та поливаємо шоколадною помадкою. Кладемо в холодильник на  5 годин.

Пляцок з арахісом і згущеним молоком

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!