Домашня шаурма з ніжним соусом, смакота яку важко переказати словами.

Це чудова закуска, яку смакуємо дуже часто, вона в рази смачніша за покупну, можна використовувати будь яке м’ясо, соус для шаурми не гострий, але ароматний та ніжний.

Інгредієнти:

  • Лаваш – 2 шт.
  • Листя салату – 100 гр.
  • Помідори – 1 шт.
  • М’ясо (варене або копчене птиці, свинини чи яловичини – 200 гр

Для соусу:

  • Сметана – 2 ст.л.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Кетчуп – 1 ч.л.
  • Сушений часник (гранульованй) – 1 ч.л.
  • Сіль та перець за смаком

Покроковий рецепт приготування шаурми домашньої:

Спершу приготуємо соус, це дуже просто, для цього потрібно змішати сметану, майонез, часник, кетчуп та спеції.

Тепер беремося за м’ясо, у цьому рецепті буду використовувати вчорашній шашлик з свинини, який у мене залишився, його нарізала дрібними шматками. Дуже часто для приготуваня шаурми я відварюю у спеціях куряче філе, з ним ця страва більш дієтична.

Помідори нарізала на четвертинки, у мене були чері.

Розгортаємо лист лаваша, відступивши від верху та низу по 1 см. і викладаємо на нього м’ясо, помідор, листя салату і поливаємо рясно соусом.

Тепер загинаємо нінці з низу та верху і загортаємо його, так само робимо з другим лавашем.

розігріваємо духовку до 200 С , кладемо туди лаваші на 10 хв.

Смакує як гарячим так і холодним.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!