Красивий рулет з лаваша із смачною кольоровою начинкою “Веселка”

Ця закуска гідна бути на новорічному столі, експерементувати можна з будь яким начинками та соусами, у мене сирний соус та овочево-рибна начинка. Консерву можна замінити на відварене або копчене куряче філе.

Що нам знадобиться:

  • Лаваш – 1 шт. ( я використовувала Вірменський)
  • Помідор – 1 шт.
  • Рибна консерва ( у мене тунець) – 100 гр.
  • Листя салату – 50 гр.
  • Варене яйце – 2 шт.

Для соусу:

  • Майонез – 3 ст.л.
  • Сир-крем – 3 ст.л. (можна замінити на простий плавлений сирок)

Приготування рулета з лаваша.

Все дуже прсто. Спершу змішуємо інгредієнти для соусу сир та майонез, злегка перчимо і солимо по смаку. Перемішуємо.

Тепер лаваш розправляємо на рівній поверхні, промазуємо рівномірно соусом по всій площині і поздовжніми полосами одна за одною викладаємо начинку.

Першим викладаємо порізаний помідор, за ним потерте на дрібному терку яйце, листя салату та подрібнену рибну консерву.

Обережно скручуємо лаваш з начинкою в рулет, кладемо у холодильник на 1-2 год. Після цього нарізаємо на шматки довільного розміру, у мене були завширшки 1 см.

Смачного!    Рецептом начинки поділися п.Настя.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!