Швидкий вітамінний салат з ароматною заправкою для святкового та буденного столу “Олівія”

Це дуже швидкий салат, ми використовуємо тільки овочі та мою фірмову заправку, готуймо смачно!

З чого ми його готуватимемо:

  • Листя салату (мікс) – 0,5 уп.
  • Перець болгарський – 1 шт.
  • Огірок – 1 шт.
  • Цибуля фіолетова – 0,5 шт.
  • Помідор – 1 шт. (або чері – 5 шт.)

Для особливої заправки:

  • Олія оливкова (або соняшникова) – 30 мл.
  • Соєвий соус – 1 ч.л.
  • Мед – 1/2 ч.л.
  • Сік лимона – 1 ст.л.
  • Сіль та перець за смаком
  • Часник сушений – на кінчику ножа
  • За бажанням сушений базилік або орегано

Готуємо:

Готувати все неймовірно просто та швидко, нічого варити не потрібно.

Огірки нарізаємо чверть кільцями, болгарський перець соломкою. Помідори чері навпіл, цибелю дрібними смужками (за бажанням можна замаринувати).

Перекладаємо все в салатницю, додаємо листя салату.

Ароматна заправка для салата. З’єднюємо олію, часник сушений, мед, соєвий соус та лимонний сік, солимо і перчимо. Перемішуємо до розчинення меду.

Переливаємо до овочів заправку, перемішємо і подаємо до столу.

Смачного!

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!