Готуємо завжди так обід чи вечерю, запечена в рукаві фарширована картопля.

Соковита, ароматна, корисна та фаворитна серед моїх картопляних страв.

Продукти:

  • Картопля – 10 шт.
  • Фарш – 200 гр.
  • Сіль та перець за смаком
  • Олія – 30 мл.
  • Зелень кропу та петрушки
  • Сушений часник – 1/2 ч.л.

Додатково : рукав для запікання

Приготування:

Картоплю чистимо, зрізаємо верх та низ, щоб вона могла стояти вертикально.

За допомогою чайної ложки робимо отвори більш як на половину картоплі, потрібно бути обережним, щоб не пошкодити стінки.

До фаршу додаємо подрібнену петрушку, половину чайної ложки сушеного перцю ( або один зубчик свіжого). Солимо і перчимо, перемішуємо. Начинка готова.

Начинкою добряче фаршируємо картоплю.

Беремо посудину, змішуємо олію, подрібнений кріп і щіпку солі.

У форму кладемо зав’язаний з одного боку рукав для запікання, кожну картоплину занурюємо в олію з кропом та кладемо в середину пакета, фаршем до верху.

Зав’язуємо з другого боку. Робимо декілька проколів. Кладемо у розігріту  пічку до 200 С. на 60 хв.

Смачного!

One comment

  1. Pingback: Картопляні галушки з начинкою, вечеря з простих продуктів. •

Comments are closed.

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!