Фарширована картопля запечена в духоці. Рецепт картоплі з фаршем

Фарширована картопля – це новий варіант тушкованої картоплі. Страва сама по собі звичайнісінька, але сприймається дуже навіть по-святковому. Такий варіант картоплі був сприйнятий на ура моєю ріднею. Соковита, ароматна, корисна та фаворитна серед моїх картопляних страв.

Запечена картопля з фаршем – одна з найсмачніших і апетитних страв із картоплі. Сьогодні черговий рецепт дуже смачної картоплі з начинкою із фаршу і зелені. Проста, але дуже смачна страва із запеченої картоплі не тільки урізноманітнює сімейне меню, але і прекрасно підійде для святкової вечері в колі друзів.

Приготувати смачну картоплю в домашніх умовах дуже легко і просто. Основний час для приготування страви піде на запікання картоплі в духовці.

Продукти з яких приготується картопля з м’ясною начинкою:

  • Картопля – 10 шт.
  • Фарш – 200 гр.
  • Сіль та перець за смаком
  • Олія – 30 мл.
  • Зелень кропу та петрушки
  • Сушений часник – 1/2 ч.л.

Додатково : рукав для запікання

Фарширована картопля м’ясним фаршем – покроковий рецепт з фото:

Картоплю чистимо, зрізаємо верх та низ, щоб вона могла стояти вертикально.

За допомогою чайної ложки робимо отвори більш як на половину картоплі, потрібно бути обережним, щоб не пошкодити стінки.

Фарширована картопля

До фаршу додаємо подрібнену петрушку, половину чайної ложки сушеного перцю ( або один зубчик свіжого). Солимо і перчимо, перемішуємо. Начинка готова.

Начинкою добряче фаршируємо картоплю.

Фарширована картопля

Беремо посудину, змішуємо олію, подрібнений кріп і щіпку солі.

Фарширована картопля

У форму кладемо зав’язаний з одного боку рукав для запікання, кожну картоплину занурюємо в олію з кропом та кладемо в середину пакета, фаршем до верху.

Фарширована картопля

Зав’язуємо з другого боку. Робимо декілька проколів. Кладемо у розігріту  пічку до 200 С. на 60 хв.

Фарширована картопля

Смачного!

One comment

  1. Pingback: Картопляні галушки з начинкою, вечеря з простих продуктів. •

Comments are closed.

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!