Салат-соус з буряка і хрону “Цвиклі”

Салат-соус з буряка і хрону це не тільки смачно, але і корисно. Завдяки своїм властивостям, травлення буде працювати відмінно, обов’язково приготуйте цей салатик.

Салат-соус з буряка і хрону

Продукти, з яких приготуємо салат-соус з буряка і хрону:

  • Червоні буряки – 500 гр.
  • Корінь хрону – 2 шт.(середні)
  • Оцет – 2 ст.л.
  • Сіль – 1 ч.л.
  • Цукор – 1 ч.л.

Приготування:

Червоні буряки відварюємо до готовності, очищаємо від шкірки.

Корінь хрону миємо чистимо від бруду та пошкоджень.

Тепер тремо на дрібній терці, щоб отримати консистенцію каші.

Перекладаємо все у салатницю, додаємо оцет, сіль і цукор.

Салат-соус з буряка і хрону

Все добряче перемішуємо до однорідної консистенції, при потребі досолюємо. Перекладаємо у герметичний посуд, щоб хрін не втрачав своїх властивостей гостроти.

Салат-соус з буряка і хрону

Смачного! Також смачний соус з хроном і яйцем, рецепт ось тут!

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!