Відварена та запечена картопля, Ви закохаєтеся в цей рецепт.

Відварена та запечена картопля в духовці, Ви закохаєтесь в цей рецепт! Дуже смачний гарнір до будь-якого м’яса і не тільки. Рецепт простий і не вимагає складних операцій. Рекомендую взяти на замітку.

Другий день готую цю картоплю. Скажу Вам, це щось! У мене навіть слів немає, яка смакота! Незрівнянний рецепт!

Продукти, з яких приготуємться відварена та запечена картопля в духовці:

  • картопля – 500 гр.
  • масло вершкове – 50 гр.
  • сир твердий – 100 гр.
  • зелень цибульки та кропу
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • часник- 1 зубчик (або сушений 1/2 ч.л.)

Процес приготування картоплі:

Спершу картоплю миємо за допомогою щітки так щоб на ній не залишилося бруду. Відварюємо в мундирі до готовності.

Виймаємо, даємо охолонути і злегка придавлюємо, щоб вона розчавилася. Перекладаємо всю картоплю у жароміцну форму та солимо кожну штучку.

Вершкове масло розтоплюємо і вичавлюємо до нього часник. Перемішуємо.

Відварена та запечена картопля

Тепер кожну картоплину промазуємо ароматним вершковим маслом і поміщаємо у розігріту духовку до 180 С. на 15 хв.

Відварена та запечена картопля

Поки картопелька знаходиться в пічці, ми на дрібній терці тремо твердий сир.

Виймаємо картоплю з духовки і щедро посипаємо сиром та знову поміщаємо на 5 хв. в пічку.

Відварена та запечена картопля

Посипаємо подрібненою зеленю і подаємо до столу разом з ароматним соусом до картоплі, рецепт ось тут.

Смачного! Гарного Вам настрою!

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!