Сирники з яблуком, всього з 200 гр. сиру сніданок для всієї сім’ї.

Сирники з яблуком це справжній делікатес з простих продуктів, яким можна нагодувати всю сім’ю. Ми приготуємо їх з домашнього сиру, всього піде лиш 200 гр. Вони чудові із домашньо так і з магазинного сиру. Всього декілька простих продуктів, щоб отримати соковиті, ароматні та пухкенькі сирнички.

У цьому рецепті я ще додала трішки цедри лимону та ванільного цукру, смак від цього став ще кращим.

Продукти з яких приготуємо сирники з яблуком:

  • домашній сир – 200 гр.
  • цукор – 4 ст.л.
  • ванільний цукор – 1 ч.л.
  • яйце – 1 шт.
  • борошно – 2 с.л.
  • сметана – 1 ст.л.
  • розпушувач – 1/2 ч.л.

додатково: олія для смаження, одне яблуко та цедра лимона за бажанням.

Детальний опис, у якому викладений рецепт сирників з яблуком:

У зручний посуд викладаємо домашній сир, вибиваємо уряче яйце і сиплемо цукор та ванільний цукор. Цю всю сіміш потрібно добряче перемішати за допомогою ложки або вінчика до однорідної маси.

Сирники з яблуком

Тепер додаємо до сиркового тіста порізане на кубики яблуко, цедру лимона (за бажанням), сметану, просіюємо борошно з розпушувачем.

Сирники з яблуком

Ложкою або вінчиком знову все перемішуємо до отримання тіста.

Сирники з яблуком

Нам залишилося сформувати сирники, це будемо робити вологими руками, або злегка скропимо руки олією, тоді сирне тісто не буде прилипати.

З всієї маси робимо заготовки сирничків і кожен обмакуємо в борошні з усіх боків.

Сирники з яблуком

Рекомендую не робити дуже великі сирники, а середньої форми, так вони краще прожаряться та триматимуть красиву форму.

На плиту кладемо сковорідку, вливаємо не багато олії (приблизно дві столові ложки), розігріваємо її. Після цього викладаємо сирники.

Обсмажуємо з обох сторін приблизно по 2 хв. із кожної до красивого золотистого кольору. Подаємо з сметаною!

Ви ще можете приготувати оладки на кефірі, рецепт знаходиться ось тут.

Смачного! Гарного Вам настрою!

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!