Намазки на хліб. Рецепти намазок для бутербродів, грінок і канапе.

Намазки на хліб – це завжди смачно і ситно, їх можна смакувати з гірнками, тостами і канапе для святкового столу. Така закуска з сиру, масла, часника і спецій неодмінно сподобається багатьом любителям оригінальних поєднань. Перевірте! Мої домашні гурмани вже скуштували оригінальні хрусткі бутерброди з пікантним намазуванням, смак яких ідеально підкреслили різні ароматні відтінки. Черга за вами – готуйте обов’язково, експериментуйте, насолоджуйтеся оригінальними смаковими поєднаннями і отримуйте справжнє задоволення!

Рум’яні скибочки хрусткого багета в поєднанні з соковитістю, ніжністю та пікантністю – це дуже апетитна закуска для швидкого перекусу або вечірки в колі друзів, які напевно високо оцінять ваші старання і фантазію.

Сьогодні приготую основні намазки на хліб, які стали основним у моїй сім’ї, чудова самостійна закуска або доповнення до перших страв чи страв з мангалу.

Ніжна сирна намазка для бутербродів (полюбляють діти з солоним крекером або шматками багета).

Продукти:

  • масло вершкове – 100 гр.
  • сир домашній – 50 гр.
  • сметана – 1 ст.л.
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

Приготування. Сир перемелюєм м’ясорубкою або блендером, додаємо розм’якшене вершкове масло і сметану, сіль із перецем. Все перемішуємо поки розійдеться масло.

Намазки на хліб

Намазка на хліб з маслом і кропом “Зелене канапе”

Інгредієнти:

  • розм’якшене вершкове масло – 100 гр.
  • зелень кропу – декілька стебел
  • сік лимона – 1/2 ч.л.
  • щіпка солі і перцю

Готуємо. Змішуємо інгредієнти в посудині, виделкою перемішуємо до однорідного стану, масло отримає зеленкувате забарвлення і прекрасний аромат з приємнимною кислинкою.

Намазки на хліб

Пікантна намазка з часником, сиром і маслом.

Складові:

  • масло вершкове – 100 гр.
  • сир домашній – 70 гр.
  • сметана – 1 ст.л.
  • часник – 2 зубчики (або сушений – 1 ч.л.)
  • солодка паприка – 1/2 ч.л.
  • щіпка солі і меленого чорного перцю

Процес приготування:

Сир подрібнюємо блендером чи м’ясорубкою.

Додайте до сиру вершкове масло кімнатної температури і сметану.

Часник вичавлюємо часничнецею, відправляємо у посудину.

Сиплемо солодку паприку, сіль з перцем.

Перемішуємо. Отримаємо ароматну пасту із красивим забарвленням. Пікантність регулюємо кількістю часника. Подаємо з грінками, багетом або крекерами.

Намазки на хліб

Намазка з плавленого сирка і яєць.

Продукти:

  • курячі яйця – 2 шт.
  • плавлений сирок хорошої якості – 1 шт.
  • часник – 1 зубчик.
  • сіль, перець

Покроковий рецепт приготування:

Яйця відварюємо протягом 10 хв.

Сирок тремо теркою.

Часник чавимо часничницею.

Перекладаємо все у посудину, сиплемо спеції. Перемішуємо.

М’ясна назазка на бутерброди з ковбасою.

Інгредієнти:

  • курячі яйця – 3 шт.
  • майрнез – 5ст.л.
  • варене м’ясо – 100 гр. (ковбаса, шинка)
  • сіль
  • перець

Рецепт приготування:

Варені яйця тремо дрібною теркою.

М’ясо краще подрібнити блендером або м’ясорубкою.

В посудині з’єднюємо яйця, м’ясо, майонез і спеції.

Перемішуємо.

Смачного! Гарного Вам настрою.

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!