Вечеря з фаршу і картоплі в духовці. • Прості кулінарні рецепти.

Вечеря з фаршу і картоплі в духовці.

Вечеря з фаршу

Мені здається, найпростішу страву, яку можна приготувати з м’ясного фаршу – це котлети. У кожної господині є свій перевірений часом рецепт м’ясних котлет. Я ж частенько експериментую і кожен раз готую по-різному, сьогодні вечеря з фаршу і картоплі в духовці.

Котлети з фаршу і картоплею любить мій синок. У них немає яєць, немає муки. Таку соковиту страву готую лише з додаванням цибулі і картоплі.

Продукти з яких приготується вечеря з фаршу і картоплі в духовці:

  • фарш – 500 гр.
  • картопля – 300 гр.
  • сир твердий – 50 гр.
  • майонез
  • сіль і перець за смаком
  • цибуля – 3 шт.
  • сіль і перець за смаком

Рецепт вечері з фаршем і картоплею.

Спершу приготуємо фарш. У мене був змішаний свинина з телятиною, тремо одну цибулину, солимо і перчимо, за бажанням додаємо улюблені спеції. Перемішуємо так, щоб з нього можна було сформувати котлети.

Вечеря з фаршу і картоплі

Цибулю нарізаємо товстими кільцями, кладемо на дно форми.

З фаршу формуємо круглі котлетки, злегка приплюснемо і викладаємо на цибулю.

Вечеря з фаршу і картоплі

Картоплю тремо на терко з насадкою середнього розміру, віджимаємо і викладаємо на фарш, солимо і перчимо.

Вечеря з фаршу і картоплі

Сир тремо грубою теркою, посипаємо по картоплі.

Останнім шаром буде майонез, можна зробити сіточку або просто промазати.

Духовку розігріваємо до 180 С. і поміщаємо туди форму разом з картоплею і фаршем на 60 хв.

Подаємо одразу до столу з улюбленим соусом або кетчупом.

Смачного!

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!