Найсмачніші мариновані шампіньйони за три години. •

Найсмачніші мариновані шампіньйони за три години.

мариновані печериці

Зовсім недавно я вже викладала один з рецептів маринованих грибочків швидкого приготування. Цей рецепт, за яким ми сьогодні приготуємо грибочки пікантний із багатим смаковим букетом. Найсмачніші мариновані шампіньйони за три години з часником і зеленню, приготовані за цим рецептом, виходять пряними і ароматними. Рекомендую спробувати тим, хто любить гриби і швидкі пікантні закуски!

Такий варіант подачі печериць відмінно підійде як для святкового застілля, так і пікніку або сімейної вечері.

Інгредієнти з яких приготуємо найсмачніші мариновані шампіньйони за три години:

  • шампіньйони – 700 гр. (у мене були маленького розміру)
  • вода – 2 л.
  • сіль – 2 ст.л.
  • цукор – 1 ч.л.
  • морква – 1 шт.
  • болгарський перець – 1/2 шт.
  • часник – 1 зубчик
  • зелень петрушки
  • олія – 3 ст.л.
  • оцет (6%) – 2 ст.л.

Рецеп найсмачніших маринованих шампіньйонів.

Грибочки чистимо і промиваємо.

У каструлю лиємо воду, кладемо лавровий листок і духм’яний перець. Сиплемо дві столові ложки солі.

Перекладаємо печериці і варимо 10 хв. від початку закипання.

Перець болгарський нарізаємо дрібною соломкою, моркву тремо на терці для корейки, зелень дрібно січемо.

Відварені грибочки проціджуємо через друшлак.

Перекладаємо у посудину, додаємо нарізаний перець і моркву.

Найсмачніші мариновані шампіньйони

Кладемо зелень петрушки.

Найсмачніші мариновані шампіньйони

Вичавлюємо часник, сиплемо цукор, лиємо оцет і олію.

Найсмачніші мариновані шампіньйони

Перемішуємо перелічені інгредієнти у посудині. Кладемо у прохолодне місце на три години, щоб грибочки добряче промаринувалися і наситилися ароматами пряних спецій.

Найсмачніші мариновані шампіньйони

Смачного!

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!