Швидкий сніданок для ледачих "яєчня-піца" за 12 хвилин. •

Швидкий сніданок для ледачих “яєчня-піца” за 12 хвилин.

Якщо ваші сніданки нудні і одноманітні, обов’язково швидкий сніданок для ледачих на сковороді і внесіть в них новизну. Готується такий пиріг зі звичайного тонкого лаваша практично з будь-якою начинкою, але завжди виграє за смаком той, в складі якого є сир, ідеально поєднується за смаком з усіма інгредієнтами, що надає легку пікантність, чарівний вершковий смак, соковитість і ніжність.

Пиріг з лаваша з начинкою з сиру і ковбаси виходить дуже соковитим, що відразу і не вгадаєш, з чого він зроблений. Лаваш в цьому рецепті виступає своєрідним прошарком в масі розплавленої, соковитої сирної начинки з ароматними шматочками ковбаси.

Цей рецепт – чергове підтвердження, що не все смачне готується довго і з вишуканих компонентів. Готується швидкий пиріг з лаваша на звичайній сковороді легко, просто і без всяких проблем. Іноді потрібно проявити трохи фантазії і зі звичного набору продуктів, які завжди є під рукою, вийде приготувати щось смачне, незвичайне і здатне здивувати.

Швидкий сніданок для ледачих приготується з таких продуктів:

  • круглі листи лаваша – 4 шт. (діаметр яких залежить від вашої сковорідки)
  • ковбаса або шинка (у мене була двох видів) – 100 гр.
  • сир твердий – 50 гр.
  • помідор – 1 шт.
  • яйця – 3 шт.
  • сіль і перець чорний мелений за смаком
  • вершкове масло – 1 ч.л.

Рецепт швидкого сніданку для ледачих.

Із листів лаваша вирізаємо кола відповідно до діаметра вашої сковорідки, таких потрібно 4 кола.

Швидкий сніданок для ледачих

Сир тремо на терко з дрібною насадкою, ковбасу і помідор нарізаємо тонкими плястерками.

Швидкий сніданок для ледачих

Яйця злегка збиваємо з сіллю і чорним меленим перцем.

Сковорідку змащуємо вершковим маслом.

Виливаємо половину яєчної маси і рівномірно розрівнюємо її по сковорідці та кладемо лист лаваша.

На лаваш викладаємо кільця ковбаси і посипаємо сиром.

Швидкий сніданок для ледачих

Накриваємо лавашем.

Наступним кладемо кільця помідорів, також сиплемо сир і ставимо кільце лаваша.

Останнім шаром знову ковбасуі сир, накриваємо остатнім листом лаваша.

Швидкий сніданок для ледачих

Заливаємо зверху рештою яєчної маси.

Кладемо сковорідку з лавашем на плиту, накриваємо кришкою і тримаємо 5 хв. на середньому огні.

Після цього перевертаємо на другу сторону і смажимо ще 5 хв.

Готовий сніданок нарізаємо на порційні шматки і смакуємо з чаєм або кавою!

Смачного!

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!