Куряча відбивна в духовці з помідорами та сиром. •

Куряча відбивна в духовці з помідорами та сиром.

Дуже часто люблю готувати другі страви з курки за простими та легкими кулінарними рецептами, і саме той, який хочу запропонувати вам сьогодні можна сміливо назвати швидким і неймовірно простим. Куряча відбивна в духовці з помідорами та сиром – дуже смачна, хоч і надзвичайно проста страва.

Цей делікатес з курячого м’яса можна подати як самостійну другу страву, а за бажання відмінну компанію їм складе картопляне пюре. Та що там, навіть макарони з такими відбивними підуть на ура! А свіжі овочі з такою курочкою – і зовсім майже дієтичний варіант навіть вечірньої трапези.

Куряча відбивна в духовці приготується з таких інгредієнтів:

  • куряче філе – 1 шт.
  • помідор – 1 шт.
  • сир твердий – 50 гр.
  • сметана – 3 ст.л.
  • гірчиця – 1 ч.л.
  • оливкова або соняшниклва олія
  • cіль
  • чорний мелений перець
  • зелень кропу

Рецепт курячих відбивних в духовці.

Філе розрізаємо на чотири рівні частини, злегка відбиваємо, солимо і перчимо.

Приготуємо соус, для цього змішаємо сметану, олію і гірчицю.

Куряча відбивна в духовці

У приготовлений соус поміщаємо відбите м’ясо, переміщуємо і залишаємо промаринуватися протягом 2 год.

Помідор нарізаємо кільцями, сир тремо на терко з дрібною насадкою.

У жароміцну форму перекладаємо курячі відбивні.

Тепер викладаємо кільця помідора.

Куряча відбивна в духовці

Останнім посипаємо натртим сиром і нарізаною зеленню кропу.

Куряча відбивна в духовці

Пічку розігріваємо до 180 С. поміщаємо неї форму з м’ясом на 20-25 хв.

Куряча відбивна в духовці

Смачного!

© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!