Рис з овочами у духовці. Набагато смачніший за відварений. •
Рис з овочами у духовці. Набагато смачніший за відварений.

Рис з овочами у духовці. Набагато смачніший за відварений.

Якщо ви не любите довго стояти біля плити, але любите смачно та корисно поїсти або ситно нагодувати сім’ю, то розсипчастий та соковитий рис рис з овочами у духовці те, що вам просто необхідно. Для приготування вам знадобиться час тільки для підготовки продуктів, решта за вас зробить чарівниця-духовка. Люблю готувати страви в духовці – і користь величезна, і багато часу вивільняється.

Така проста страва з рису з овочами – ідеальний варіант ситного обіду або вечері в родинному колі. Рис в духовці – дуже смачна, корисна страва, яка може похвалитися апетитним виглядом та неймовірним ароматом і чудово виглядає навіть на святковому столі. Так що цей вдалий рецепт гарячої страви з рису буде корисним і для тих, хто готується до зустрічі гостей.

Продукти з яких приготуємо рис з овочами у духовці:

  • рис – 200 гр.
  • морква – 2 шт.
  • цибуля – 2 шт.
  • масло вершкове – 50 гр.
  • вода гаряча – 400 мл.
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • чорний мелений перець

додатково: фольга

Рецепт приготування рису з овочами в духовці на вечерю або обід.

Рис промиваємо під проточною водою і замочуємо на 30 хв.

Цибулюку нарізаємо дрібним кубиком, моркву тремо теркою. Тушкуємо до готовності на сковорідці.

Беремо форму для запікання висипаємо рис і тушковані овочі.

Рівномірно розрівнюємо, викладаємо кубиками нарізане масло, солимо і перчимо.

Рис з овочами у духовці

Кип’ятимо воду або гріємо до гарячого стану. Заливаємо нею рис з овочами.

Рис з овочами у духовці

Закриваємо щільно фольгою і поміщаємо у розігріту духовку на 40 хв.

Рис з овочами у духовці

Виймаємо з пічки і даємо ще постояти невідкриваючи протягом 10 хв.

Рис з овочами у духовці

Знімаємо фольгу і перемішуємо. Подаємо до столу разом з свіжими овочами або домашнім квашенням.

Рис з овочами у духовці

Смачного!


© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!