М'ясо з картоплею у банці! Не смажте м'ясо! Приготуйте цю смакоту. •

М’ясо з картоплею у банці! Не смажте м’ясо! Приготуйте цю смакоту.

М'ясо з картоплею у банці

М’ясо з картоплею у банці – це просто, ситно, швидко і не обтяжливо. Основні трудовитрати, які ви понесете при приготуванні цієї страви – це чищення картоплі та нарізка м’яса. Решту все за вас зробить духовка. Отже, потрібно все порізати, змішати з прянощами та сіллю, сметаною і гірчицею, скласти в скляну банку і поставити в холодну духовку, увімкнувши її на 50 хв. при 180 градусів. Ось і все – залишиться через вказаний час дістати банку з ароматним, смачним наповненням та розкласти його по тарілках.

Інгредієнти з яких приготується м’ясо з картоплею у банці:

  • м’ясо – 400 гр. (у мене була підчеревина)
  • картопля – 400 гр.
  • цибуля – 100 гр.
  • часник – 3 зубчики
  • сметана – 3 ст.л.
  • гірчиця класична – 1 ч.л.
  • сіль – 10 г.
  • чорний мелений перець – 5 гр.
  • духм’яний перець і лавровий листок

додатково: скляні банки ємністю 0,5 л. – 3 шт. і фольга

Рецепт м’яса в скляній банці.

Картоплю чистимо і нарізаємо маленькими шматками.

М'ясо з картоплею у банці

Цибулю рубаємо дрібними кубиками.

М'ясо з картоплею у банці

М’ясо нарізала такими шматками як і картоплю.

М'ясо з картоплею у банці

Майонез змішуємо разом з гірчицею.

М'ясо з картоплею у банці

У посудину з подрібненими овочами і м’ясом кладемо сметану з майонезом, сіль, перець.

М'ясо з картоплею у банці

Перемішуємо.

М'ясо з картоплею у банці

У скляні банки накладаємо картоплю з м’ясом, кладемо по зубчику часнику, лавровий листочок і духм’яний перець.

М'ясо з картоплею у банці

Накриваємо горловини скляних банок фольгою і кладемо у холодну духовку. Вмикаємо 180 С. і тримаємо у пічці протягом 45 хв.

Після цього вимикаємо і даємо постояти у духовці протягом 15 хв.

Подаємо з овочами або улюбленим салатом.

Смачного!


© 2020 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!