Тісто для пиріжків, яке піднімається у два рази при випічці. •
Тісто для пиріжків, яке піднімається у два рази при випічці.

Тісто для пиріжків, яке піднімається у два рази при випічці.

 рецепт тіста на пиріжки

Це просте тісто для пиріжків. Приготовлене цим способом тісто, найчастіше використовують для біляшів, пончиків, хачапурі, чебуреків.

Справжній простір фантазії дає нам можливість приготувати дуже смачні пиріжки з картоплею, з капустою, з м’ясом і грибами, з яблуками, з овочами, з яйцем і зеленню. Воно чудово доповнює та гармонує практично з будь-якою начинкою.

Інгредієнти з яких приготуємо тісто для пиріжків, біляшів, пончиків, хачапурі, чебуреків:

  • борошно – 450-500 гр.
  • вода тепла – 250 мл.
  • яйце – 1 шт.
  • цукор – 1 ст.л.
  • сіль – 1 ч.л.
  • олія соняшникова – 3 ст.л.

Простий рецепт тіста на пиріжки з улюбленою начинкою.

У посудину вливаємо 250 мл. теплої води. Сиплемо дріжджі, сіль і цукор.

Вінчиком розмішуємо до розчинення сипучих інгредієнтів.

Простий рецепт тіста на пиріжки

Лиємо олію і вибиваємо одне яйце. Перемішуємо вінчиком до розчинення яйця.

Простий рецепт тіста на пиріжки

Тепер просіваємо борошно.

Простий рецепт тіста на пиріжки

Замішуємо тісто.

Тісто буде липкуватим, але борошна більше підсипати не можна, тому що пиріжки будуть твердими і забитими. Для комфортного замішування руки змащуємо олією.

Накриваємо посдину рушником або затягуємо харчовою плівкою.

Простий рецепт тіста на пиріжки

Поміщаємо у тепле місце на 1 год. За цей час тісто повинне збільшитися відносно свого первісного розміру у декілька разів.

Ось і все тісто готове до використання. Руки знову змащуємо олією і продовжуємо працювати з тістом. Рекомендую розділити на 12 рівних частин.

Сьогодні я приготувала пиріжки з м’ясною начинкою, але тут все залежить від вашої фантазії та побажань. Також пекла з картоплею і повидлом.

Смачного! Вдалої Вам випічки.





© 2022 Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!