Дешеве печиво на кефірі. Смачно, просто, економно.

Дешеве печиво

Дешеве печиво на кефірі це всі три складові девізу нашого сайту — смачно, просто, економно. Прекрасна домашня випічка зі звичайних інгредієнтів нікого не залишить байдужим і не обтяжить сімейний бюджет. Можна запропонувати дітям на сніданок або полудень, зазвичай вони небайдужі до цукрової скоринки та форми печива.

Інгредієнти з яких приготуємо дешеве печивона кефірі:

  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль – щіпка
  • Цукор – 2-3 ст.
  • Ванілін – 1 г (або ванільний цукор 10 г)
  • Рослинна олія – 70 г
  • Кефір теплий – 150 мл
  • Борошно – 350 г
  • Розпушувач для тіста – 1 ч.л.

Рецепт дешевого печива на кефірі.

У глибокій мисці з’єднюємо олію, цукор, сіль, яйце і ванільний цукор.

Дешеве печиво на кефірі

Збиваємо вінчиком до розчинення цукру. Лиємо теплий кефір, перемішуємо до однорідної маси.

Тепер сиплемо борошно, яке ми змішали з розпушувачем для тіста.

Замішуємо тісто, залишаємо його відпочити протягом 10 хв. Після цього розділяємо його на рівні частинки вагою приблизно 45 гр. і скачуємо їх у кульки.

Дешеве печиво на кефірі

Кожну кульку розкачуємо у тоненьку паляницю, посипаємо цукром.

Скручуємо коржик у рулетик.

Знову скручуємо надавши печиву форму “равлика”.

Вмакаємо у цукор і викладаємо у застелену пергаментом форму.

Дешеве печиво на кефірі

Духовку розігріваємо до 180 С. і поміщаємо випікатися печиво на 20-25 хв. до красивого рум’янцю.

Дешеве печиво на кефірі

Смачного!





Rating
Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!