Медове печиво на сметані: м’яке, ароматне і смачне.

Медове печиво на сметані настільки просте, що ви легко спечете цілу гору печива в домашніх умовах.

Сметане тісто для печива готується з додаванням меду і тому воно доволі ароматне, а печиво довго залишається м’яким. Пропоную приготувати швидке та м’яке печиво медове до чаю, якщо щось хочеться смачного і солодкого.

Інгредієнти для приготування натурального медового печива, напевно, знайдуться у вас вдома. Рецепт печива готується без вершкового масла, його замінимо олією, завдяки чому печиво буде ще й бюджетним. А щоб печиво довго залишалося м’яким, тісто готуватимемо на яйцях і сметані з додаванням соди. Сода зі сметаною входить у реакцію, завдяки чому печиво виходить м’яким.

Домашнє медове печиво ви зможете легко випекти в духовці, навіть якщо у вас немає кулінарного досвіду. Головне правило не проморгати печиво, дуже швидко випікається в розігрітій при 180 градусах духовці протягом 12-13 хвилин.

Інгредієнти:

  • 1 шт. яйця
  • 100 гр. меду
  • 150 гр. сметани
  • 2 ст. рослинної олії
  • 1 ч. л. харчової соди
  • 1/2 ч.л. сіль
  • 350 гр. борошна
  • цукор на посипання

Медове печиво на сметані – покроковий фото рецепт.

Підготуємо продукти, всі вони повинні бути кімнатної температури.

У глибоку посудину кладемо мед, сметану, сіль і соду.

Лиємо олію та вибиваємо одне яйце.

Перемішуємо вінчиком до розчиненя меду.

Тепер сиплемо просіяне борошно.

Замішуємо еластичне тісто.

Робочу форму припилюємо борошном, викладаємо тісто і розкачуємо у корж товщиною 0,5 см.

Улюбленою формочкою або стаканом витискаємо медові печенька довільного розміру і форми.

Медове печиво на сметані

Форму для випікання застелаємо пергаментом і викладаємо печиво попередньо помакавши його у цукрі з обох сторін.

Медове печиво на сметані

Випікаємо у розігрітій духовці до 180 С. протягом 12-13 хв.

Медове печиво на сметані

Смачного!





Rating
Якщо Вам сподобався рецепт? Поділіться будь ласка з друзями!
Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Повне чи часткове копіювання матеріалів сайту дозволяється лише за умови розміщення зворотнього активного посилання на pelensky.pro