Однією з найбільш традиційних перших страв ранньою весною стає саме він – зелений борщ. Легкий, ароматний і ніжний він насичує організм свіжими вітамінами, а разом із ними і…
Зелений борщ: класичний рецепт з щавлем.
Перші страви
Пісний борщ – смачний і без м’яса.
Борщ буває різним. І без м’яса буває, і зовсім пісним – наші предки придумали цілу хмару рецептів пісних борщів! Та й сучасники чимало додали.У результаті ми зараз маємо…
Супчик з фрикадельками “Золотистий”
Смачний домашній яскравий супчик з фрикадельками, готується з простих продуктів, а якщо заготувати фрикадельки про запас, то це спростить приготування і скоротить процес за часом. ІНГРЕДІЄНТИ Як зварити…
Український борщ з м’ясом: рецепт найсмачнішої першої страви.
Рецептів смачного борщу багато не буває! Скільки господинь, стільки рецептів і у кожної з них море своїх нюансів та тонкощів приготування цієї ситної та багатьма улюбленої першої страви….
Карпатська грибна юшка з сушених грибів
Карпатська грибна юшка з білих сушених грибів – густа, навариста, ароматна гаряча перша страва, вона готується на основі засмажки із овочів. Для того, щоб суп став густішим, в зажарку додають борошно і сметану. Грибна юшка – традиційний суп для Карпат. ЇЇ готують, як правило, з…
Суп з печерицями і плавленим сиром
Суп з печерицями і плавленим сиром – це дуже смачний суп як теплим, так і холодним. Насичений, смачний, корисний суп приємно урізноманітнить ваше меню перших страв. Особливо смачний…
Суп харчо по українськи: з м’ясом і рисом.
Знаю, що справжній суп харчо вариться з волоськими горіхами та ткемалі (соусом із аличі). Але суп з волоськими горіхами у нас у сім’ї не прижився, тому готую спрощений…
Простий супчик з ковбасою.
Чи готували ви колись такий простий супчик з ковбасою? Коли в моєму холодильнику «миша повісилася», а рідних треба годувати, я готую ось такий суп. Він простий та дуже…
Вершковий суп з курячим м’ясом.
У нас жодного дня не минає без рідкого на обід. Супи в нашій родині найголовніша страва – не поїв супчик, вважай що ти голодний. Тому через день я…
Суп з фрикадельками – покроковий рецепт з фото.
Суп з фрикадельками – простий домашній суп, на приготування якого знадобиться трохи інгредієнтів та часу. Він досить легко готується, тому його зможе зробити навіть господиня-початківець. А якщо заготовити…