Простий пиріг “12 ложок” вразив мене своєю швидкістю приготування, разом з випіканням 50 хв. Ніколи не могла подумати, що ця “кулінарна формула 12 ложок” працює. Приготувала його сьогодні і переконалася в цьому особисто. Його зазвичай печуть з лимонною цедрую, але мої дітки полюбляють випічку з яблуками, тому замінила цедру яблуками. Приготуємо тісто без жодних ваг, все вимірюватимемо столовою ложкою. Також можна додати свої улюблені фрукти.
Минулого тижня готувала яблучни пиріг з яблуками на сметані, але цей також дуже смачний. Рекомендую приготувати.
Рецепт простого пирога складається з таких інгредієнтів:
- яйця – 3 шт.
- борошно (просіяне) – 12 ст.л.
- олія – 12 ст.л.
- молоко – 12 ст.л.
- цукор – 12 ст.л.
- розпушувач до тіста – 1 ч.л.
- ванільний цукор – 1 ч.л.
- щіпка солі
Простий пиріг “12 ложок” – покроковий рецепт.
У глибоку миску вибиваємо яйця, сиплемо щіпку солі і 12 ст.л. цукру.
Збиваємо міксером до пишної білої маси.
Вливаємо 12 ст. молока
і 12 ст.л. олії без запаху. Перемішуємо міксером на малих обертах.
Борошно 12 ст.л просіваємо і змішуємо з розпушувачем для тіста.
Сиплемо просіяне борошно з розпушувачем, перемішумо вінчиком.
Останнім додаємо порізане тонкими слайсами яблуко.
Форму застелаємо пергаментом, переливаємо тісто.
Поміщаємо у духовку розігріту до 180 С. на 40 хв.
Виймаємо з пічки, присипаємо пудрою, нарізаємо шматками і смакумо з чаєм.
Смачного!
