Салат з ананасом і курячим філе – це усього три основні інгредієнти, які ідеально доповнюють один одного. Варіантів приготування такого салату море! Я вибрала сьогодні самий, на мій погляд, простий і не помилилася. Напишу зараз фразу, яку ви зараз напевно зустрічаєте під кожним рецептом))) Цей салат я точно приготую на Новий рік.
Салат хоч і «Дамський», але моя чоловіча половина сім’ї з’їла його миттєво ще й добавку просили. І так, до речі, салат краще їсти відразу як приготували, наступного дня я б не рекомендувала його залишати через ананас, який є одним із головних продуктів у цьому рецепті.
Інгредієнти:
- Грудка – 600 гр.
- Сир – 200 гр.
- Ананаси – 1 банка.
- Майонез – 200-250 гр.
- Перець чорний мелений
- Часник – 1 невеликий зубчик
Салат з ананасом і курячим філе – покроковий фото рецепт.
Курячі грудки я відварила заздалегідь, увечері. Забрала в холодильник, разом із бульйоном.
А наступного дня вже приступила до приготування. Нарізала грудку невеликими кубиками.
Також невеликими кубиками нарізала консервований ананас. Сік зливаємо.
І також кубиками нарізала сир. Мені сподобався у цьому салаті саме напівтвердий сир. Вибирайте який Вам смачніше.
Як заправку майонез, до нього я додала трохи часнику та чорний мелений перець.
Заправляємо салат, перемішуємо і подаємо на стіл. На приготування салату у мене пішло трохи більше 15 хвилин (без варіння грудки).
Мені в цьому салаті забракло яскравості, я додала зерна граната і прикрасила гілочкою кропу.
І все, відразу інший вигляд і нічого зайвого.
Хоч і салату вийшла велика кількість, але нам все рано здалося мало. Це той випадок, коли їж і ще хочеться!
