Швидкий пиріг до чаю на олії який приготуємо сьогодні за допомогою тільки вінчика відноситься до категорії доступних і бюджетних десертів. У кожної господині на кухні знайдеться потрібний набір інгредієнтів. Для більш багатої смакової гами додала цедру одного апельсина. Рекомендую спекти цей пиріг хоч один раз і він стане вашим улюленим. Швидко, смачно і просто.
Продукти з яких приготуємо швидкий пиріг:
- яйця – 3 шт.
- молоко – 150 мл.
- олія соняшникова – 120 мл.
- цукор – 150 гр.
- щіпка солі
- ванільний цукор – 10 гр.
- борошно – 230 гр.
- розпушувач для тіста – 15 гр.
- цедра апельсина (за бажанням)
додатково:
- варення або джем (ваше улюблене) – 1 ст.л.
- кокосова стружка
Швидкий пиріг до чаю на олії – рецепт з фото.
У глибокій посудині змішуємо яйця з щіпкою солі, цукром і ванільним цукром. Збиваємо вінчиком до розчинення сипучих інгредієнтів.
Лиємо спершу олію, перемішуємо.
За олією додаємо молоко кімнатної температури.
Тепер кладемо цедру апельсина. Добряче вимішуємо вінчиком.
Борошно змішуємо з розпушувачем для тіста. Просіваємо до маси у два підходи.
Розмішуємо вінчиком і переливаємо у форму застелену пергаментом.
Випікаємо у духовці розігрітій до 180 С. протягом 30-35 хв.
Ще гарячим змащуємо ззовні і по боках варенням або джемом (найсмачніше з абрикосовим або персиковим). Цього разу у мене було яблучне.
Та посипаємо кокосовою стружкою.
Смачного! Вдалої Вам випічки.
