Наближаються свята, ви не знаєте як приготувати красиву та святкову закуску, сміливо робіть такі бутерброди зі шпротами, вийде гарна подача ! Оригінальна закуска зі звичайних шпрот порадує вас та ваших гостей, адже завжди хочеться, щоб на столі була гарна страва, щоб відчувалося свято. Якщо є свіжий огірок, у цей рецепт можна додати і свіжий замість маринованого, хто не любить часник у бутербродах, можна обійтися без нього. Замість звичайних бутербродів, приготуйте таку гарну та смачну страву, тепер це моя улюблена закуска. Читайте у цій статті покроковий рецепт того, як приготувати святкові бутерброди з шпротами і сиром.
Продукти з яких приготуємо святкові бутерброди з шпротами і сиром.
- шпроти – 1 б.
- тостовий хліб – 5 шт.
- твердий сир – 50 гр.
- часник – 1 зубчик
- майонез – 2 ст.л.
- огірок квашений або маринований – 1 шт.
Рецепт приготування святкових канапе з шпротами, сиром, огірком і кропом.
Спершу приготуємо хлібну основу, для цього використаємо тостовий хліб, він чудово тримає форму. Кожен шматок злегка розкачуємо з обох сторін.
Кожний шматок хліба розрізаємо по діагоналі, у нас утвориться два трикутники.
Формуємо основу, спершу загортаю один кут, зверху накриваю другим кутиком і скріплюю зубочисткою. Виходять ось такі “конвертики”.
Сформовані “конверти” викладаємо у форму для запікання і поміщаємо у духовку на 6 хв. при 180 С.
Підсушені конверти виймаємо і даємо охолонути протягом 10 хв., після цього виймаємо зубочистки.
Тим часом тремо на терко сир і часник, додаємо майонез, солимо і перчимо за смаком.
Перемішуємо до однорідної маси.
Формуємо закуску, на внутрішню сторону хлібного конверта наносимо приблизно одну чайну ложку сиркової маси.
Огірки я нарізаю за допомогою овочечистки тонкими смужками, згортаю їх і теж викладаю в конверти.
Прикрашаю кропом чи петрушкою і можна пригощатися.
Смачного!
