Готувала цю смакоту декілька годин тому, дуже швидко готується із доступних інгредієнтів. Смак та аромат на весь дім. Бюджетний пиріг, який доступний для всіх.
Складові:
- 3 яйця
- 150 гр. цукру
- цедра одного лимона
- 70 мл соку лимона
- 125 мл олії
- 100 мл води кімнатної температури
- 1 пакет (10 г) ванільного цукру
- 250 гр. борошна
- 1 пакет (10 г) розпушувача
Приготування:
1. У посудину вибиваємо яйця, за допомогою міксера збити з цукром поки об’єм не збільшиться вдвічі і не побіліє.
2. Додати цедру і сік лимона, олію, воду, ванільний цукор та злегка збити.
3. Всипати борошно і розпушувач, перемішати, злегка збити.
4. Форму діаметром 26 см. змастити маслом. Вилити тісто.
5. Випікати в духовці, розігрітій до 180 С 40 хвилин.
Смачного!
