Запіканка з гарбузом і яблуками. Корисна, легка і дієтична.

Запіканка з гарбузом і яблуками – це корисна і дієтична страва. Саме зараз сезон гарбузів, тому саме осінню популярна дана запіканка. Готувати її просто і швидко. Гарбуз має властивість надати будь-якій страві м’якості, нещодавно запекла качку з гарбузом і овочами, такої смакоти ще не смакувала.

Інгредієнти з яких приготується запіканка з гарбузом і яблуками:

  • Гарбуз – 400 гр.
  • Яблука – 3 шт
  • Цукор – 2 ст.л.
  • Манка – 2 ст.л.
  • Яйця – 2 шт.
  • Молоко – 8 ст. л.
  • Кориця

Рецепт запіканки яблучно-гарбузової:

Очищений гарбуз нарізати кубиками, залити молоком додати цукор та поставити на вогонь.

Запіканка з гарбузом і яблуками

Варити до тих пір поки гарбуз не стане м’яким. Як тільки гарбуз звариться, робимо з нього пюре та додаєм манку, варимо до загустіння.

Запіканка з гарбузом і яблуками

Яблука очистити та натерти на грубій терці, посипати корицею (якщо дуже соковиті, зайвий сік злити).

Запіканка з гарбузом і яблуками

Гарбузове пюре з’єднати з яблуками, додати жовтки та вимішати. Окремо збиваємо білки та додаємо їх акуратно вимішуючи.

Запіканка з гарбузом і яблуками

Деко змащуємо маслом, на дно сипемо сухарі. Тоді викладаємо всю масу.

Випікаємо при 180градусах 30 хв.





Rating
Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!