Салат «Червоне море» з крабовими паличками – швидкий, простий та смачний салат на швидку руку. Таку незвичайну назву страва отримала завдяки інгредієнтам, що входять до його складу, всі вони червоного кольору.
«Червоне море» з крабовими паличками готується лише за 10-15 хвилин, а відчуття ситості та захоплення зберігається кілька годин. І нехай вас не бентежать крабові палички в салаті, адже ми їмо їх не кожен день, а скуштувати салат з крабовими паличками хоча б раз на місяць особливої шкоди не завдасть.
До речі, палички можна замінити на крабове м’ясо – ефект буде такий самий. Суть приготування салату в тому, що всі компоненти нарізаються тонкою соломкою, а потім акуратно змішуються з майонезом. Кількість часнику можна зменшити або збільшити, орієнтуючись на свої смакові уподобання. Такий салат можна готувати в будні або прикрасити святковий стіл – вийде красиво і дуже смачно.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 гр.
- Солодкий червоний перець – 200 гр.
- Помідори – 500 гр.
- Сир твердий – 70 гр.
- Часник – 2 зубчики
- Майонез – 3 ст.л.
- Перець чорний мелений – 1/3 ч. л.
- Сіль – 1/2 ч.л.
Як приготувати салат «червоне море» з крабовими паличками?
Помідори розрізати на 4 частини, прибрати серцевину та нарізати тонкою соломкою.
Солодкий червоний перець очистити від насіння, перегородок та нарізати тонкою соломкою.
Крабові палички розкрутити на пластину і нарізати тонкою соломкою.
Сир натерти на тертці тонкою соломкою, часник подрібнити.
Усі інгредієнти помістити в глибоку миску, додати часник, сіль, перець, майонез.
Акуратно перемішуємо.
Салат “Червоне море” подавати до столу порційно або у великому салатнику.
Смачного!