Порадник. Поради ляо кулінарів. Кулінарні лайфхаки.
Починаючи готувати щось вперше доводиться користуватися рецептом, потім, звичайно, вже все робиться на око. Часто господинь які кулінарять цікавить скільки грам у чайній і столовій ложці цукру, борошна,…
Паста Амосова – найвища концентрація корисних речовин в одній ложці! Наситить, зарядить енергією, підвищить настрій. Цю суміш швидко та легко приготувати. Вона сподобається і дорослим, і дітям! Цю…
«Вічна» житня закваска для хліба без дріжджів ідеальна для господинь які випікають домашній хліб. Вивести «вічну» закваску для хліба без дріжджів абсолютно нескладно, слід лише запастися терпінням, адже…
Щоб квашена капуста була білою, сніжною і не жовтіла, не темніла: 3 мої хитрощі. Що відбирає білий колір: 3 помилки, названі правилами. Чому квашена капуста не біла, чомусь…
Чому огірки гірчать??? Гіркі огірки – це страшний сон будь-якого городника. Розчарування. За що та як виправити? Речовина, що надає гіркий смак огіркам, називається кукурбітацин. Його природна функція…