Якщо ви мрієте здивувати рідних і друзів на святковому столі, цей пляцок “Снікерс” з горіхами стане справжнім фаворитом! Він не лише неймовірно смачний, але й повторює смак улюбленого батончика “Снікерс”. Хрусткий арахіс, ніжний крем із вареним згущеним молоком та шоколадний корж — це поєднання, від якого неможливо відірватися. Торт “Снікерс” виглядає ефектно та смакує просто божественно.
Інгредієнти для пляцка “Снікерс”:
Тісто:
- 250 мл теплого молока
- 200 г цукру
- 4 яйця
- 70 г какао
- 60 мл олії
- 250 г борошна
- 10 г розпушувача (порошку до печива)
Крем:
- 300 г масла (м’якого)
- 250 г вареного згущеного молока
- 0,5 пачки вершкового крекеру
- 0,5 пачки шоколадного крекеру
- 200 г смаженого арахісу
Для прикраси:
- Шоколадна глазур
Покроковий рецепт приготування пляцка “Снікерс”:
1. Приготування шоколадного коржа:
Спочатку змішайте всі сухі інгредієнти — борошно, какао, цукор та розпушувач. Додайте тепле молоко і олію, ретельно вимішайте. Окремо збийте яйця до пухкої піни, після чого обережно введіть їх у тісто. Вилийте тісто у форму розміром 20х25 см, застелену пергаментом. Випікайте при 180°C протягом 40 хвилин.
2. Приготування крему:
Збийте м’яке вершкове масло до пишної маси, поступово додаючи варене згущене молоко. Додайте подрібнений вершковий і шоколадний крекер, а також підсмажений арахіс. Крем має бути густим і однорідним.
3. Формування пляцка:
Охолоджений корж розріжте на дві частини. На першу половину рівномірно нанесіть кремову масу, накрийте другою половиною коржа. Для завершення приготування покрийте торт шоколадною глазур’ю. За бажанням, прикрасьте подрібненим арахісом або залишками крекеру.
Порада:
Щоб полегшити собі роботу, можна приготувати пляцок без випікання, використовуючи вафельні коржі замість бісквіту.
Чому цей пляцок варто спробувати:
- Смак, як у справжнього “Снікерса”: поєднання арахісу, карамельного крему та шоколадного коржа зробить цей десерт справжньою насолодою для любителів класичного батончика.
- Простота приготування: випікається лише один корж, а всі інші інгредієнти додаються швидко і легко.
Смачного!
Цей пляцок “Снікерс” з горіхами чудово доповнить будь-яке святкування. Завдяки своєму насиченому смаку та простому процесу приготування, він неодмінно стане вашим новим фаворитом!