Крем для торта з вафель: халвовий, шоколадний і кокосовий

Швидкі десерти завжди рятують, коли треба приготувати щось смачне на швидкоруч. Вафельний торт – один із таких варіантів, а смачний крем для торта з вафель зробить його особливим. Пропоную три різні види крему: шоколадний, халвовий та кокосовий. Всі вони прості у приготуванні і ідеально підходять для вафельних коржів.

Халвовий крем для вафельного торта

Інгредієнти:

• Халва – 300 г
• Згущене молоко (сире) – 100 мл

Приготування:

1. Подрібніть халву зручним для вас способом.
2. Додайте згущене молоко.
3. Добре перемішайте до однорідної маси.
4. Перемажте коржі халвовим кремом.

Такий крем має насичений смак халви, ідеально доповнюючи хрусткі вафельні коржі.

Шоколадний крем для вафельного торта

Інгредієнти:

• Молоко – 10 ст. л.
• Цукор – 15 ст. л.
• Какао – 3 ст. л.
• Борошно – 5 ст. л.
• Вершкове масло – 200 г

Приготування:

1. Усі інгредієнти, крім вершкового масла, складіть у каструлю.
2. Варіть на дуже маленькому вогні, постійно помішуючи, до загустіння (приблизно 15-20 хвилин).
3. Після того, як маса загусне, додайте вершкове масло і перемішайте до однорідності.
4. Перемастіть коржі отриманим шоколадним кремом.

Цей крем має насичений шоколадний смак, що сподобається любителям класичних солодощів.

Кокосовий крем для вафельного торта

Інгредієнти:

• Вершкове масло – 200 г
• Згущене молоко (сире) – 100 мл
• Кокосова стружка – 100 г
• Цукрова пудра – 2 ст. л.

Приготування:

1. Збийте вершкове масло кімнатної температури з цукровою пудрою до пишної маси.
2. Додайте кокосову стружку та згущене молоко, перемішайте.
3. Перемажте коржі кремом і поставте у холодильник для стабілізації.

Кокосовий крем надає десерту ніжний аромат і приємну текстуру.

Крем з вареним згущеним молоком і печивом

Інгредієнти:

• Варене згущене молоко – 350 г
• Мед – 3 ст. л.
• Вершкове масло – 350 г (кімнатної температури)
• Пісочне печиво – 200 г
• Молоко – 4 ст. л.

Приготування:

1. Подрібніть печиво в крихту за допомогою блендера.
2. Збийте вершкове масло до пишної маси, додайте мед і знову збийте.
3. Поступово додавайте варене згущене молоко, збиваючи після кожної порції.
4. Додайте подрібнене печиво та охолоджене молоко, перемішайте до однорідності.
5. Перемастіть коржі отриманим кремом.

Поради для найкращого результату:

1. Для більш насиченого смаку залиште торт у холодильнику на кілька годин, щоб крем добре стабілізувався.
2. Якщо хочете експериментувати, можна додати горіхи або інші смачні інгредієнти до кремів.