Пікантний та смачний баварський салат з куркою з оригінальною заправкою. Сухарики краще додати перед подачею страви, інакше вони розмокнуть і смак страви буде іншим.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 1 шт.
- Приправа до м’яса – 1 ст.л.
- Сир твердий – 150 гр.
- Помідор – 3 шт.
- Батон – 7 скибочок
- Рослинна олія – 2 ст.л
- Сушений часник – 1 ст.л
- Зелень петрушки
Заправка:
- Сметана – 200 гр.
- Гірчиця 1-2 ч.л
- Соєвий соус – 1 ст.л
- Сіль, перець за смаком
Оригінальний пікантний та смачний баварський салат з куркою із смачною заправкою.
Крок 1. Батон наріжте на кубики. Потім додайте часник і трохи олії. Перемішайте. Покладіть шматочки батона на лист, застелений пергаментним папером. Підсушіть у духовці розігрітої до 180 градусів протягом 15 хвилин.
Крок 2. Куряче філе наріжте на плястерка, підсоліть та натріть приправою для м’яса. Обсмажте на сковороді по обидва боки до готовності.
Куряче філе можна замінити на баварські ковбаски. Процес приготування тоді значно прискориться.
Крок 3. Усі інгредієнти для салату наріжте кубиками. Бажано, щоб вони були однаковими за розміром. Зелень наріжте.
Крок 4. В окремій ємності з’єднайте сметану, гірчицю та соєвий соус. Перемішайте до однорідності. Додайте за смаком сіль та перець.
Заправте салат та додайте сухарики.
Смачного!