Дешеве домашнє печиво всього декілька простих інгредієнтів, які є в кожної господині на кухні та декілька хвилин для приготування ароматного домашнього печива. Можна додавати до тіста цедру лимона, апельсина або кокосову стружку, смак від цього стане тільки більш насиченим.
Вже дуже давно не купую в магазині печиво – нічого корисного в ньому немає, та й немає нічого простішого, ніж швидко спекти смачне домашнє печиво без добавок і консервантів, чи рогалики на смальці.
Домашнє печиво печу постійно. Воно ідеально підходить для перекусів, чаювань, дуже смачно з молоком або какао, подобається і дорослим, і дітям. Всім смачного домашнього печива і душевних сімейних чаювань!
Продукти, щоб приготувати дешеве домашнє печиво:
- борошно – 250 гр.
- олія – 100 мл.
- яйце – 1 шт.
- цукор – 100 гр.
- розпушувач – 0,5 ч.л.
- ванільний цукор – 0,5 ч.л.
Покроковий рецепт домашнього печива:
У посудину вибиваємо яйце, сипемо цукор та вливаємо олію.
За допомогою вінчика збиваємо до розчинення цукру протягом 3 хв.
Додаємо борошно, розпушувач, ванільний цукор.
Замішуємо еластичне тісто, воно не повинно липнути до рук, при потребі додати ще трішки борошна.
Форму для випічки застелаємо пергаментом. Із тіста відщипуємо шматки та скажуємо кульки розміром у грецький горіх, обвалюємо їх у цукрі та кладемо на деко. Ставимо кульки не дуже щільно, тому що при випіканні вони збільшаться в об’ємі.
Виделкою злегка придавлюємо наші кульки зверху, надаючи їм форму печеньок.
Випікаємо у заздалегідь розігрітій духовці протягом 20 хв. при 180 С.
Вдалої Вам випічки!
Смачного!
