Печиво з шоколадом без розкачування тіста. Готується 30 хвилин з випічкою!

Ароматне, хрумке і дуже смачне домашнє печиво з шоколадом. Простий рецепт, швидкий процес приготування – відмінний варіант, коли потрібно щось швидко приготувати до чаю!

Інгредієнти з яких приготуємо печиво з шоколадом:

  • Вершкове масло – 120 гр.
  • Цукор – 110 гр.
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 160 гр.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Шоколад – 100 гр.
  • Щіпка солі
  • Щіпка ваніліну

Як приготувати смачне шоколадне печиво:

Шоколад нарізаю на маленькі кубики.

У просіяне борошно додаю соду, дрібку солі та ваніліну. Перемішую.

У розм’якшене вершкове масло додаю цукор. Трохи перемішую, а потім збиваю міксером до однорідності.

Додаємо яйце, знову збиваю міксером.

Частинами додаємо борошно, щоразу добре перемішуючи міксером на низьких обертах.

Додаю в тісто шоколад (трохи шоколаду залишаю, щоб потім додати його на верх печива).

Печиво з шоколадом

Ретельно перемішую.

Печиво з шоколадом

Для формування печива, чайною ложкою набираю тісто з гіркою і викладаю на лист, застелений пергаментом.

Печиво з шоколадом

Зверху викладаю шматочки шоколаду, що залишилися. Викладати потрібно на відстані приблизно 3-4 см один від одного, тому що в процесі випікання печиво розпливатиметься.

Печиво з шоколадом

Відправляю випікатися в духовку, розігріту до 180 градусів, на 15-20 хвилин, до рум’яного кольору (залежно від потужності духовки час може бути меншим або більшим).

Печиво з шоколадом

Печиво готове. Раджу дати йому охолонути і потім подавати. Остигле печиво набагато смачніше.

Смачного!





Rating
Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!