Пісочне тісто на сметані для пляцків, пирогів, і печива.

Пісочне тісто на сметані

Пісочне тісто на сметані – дуже смачне та не складне у приготуванні. Існує велика кількість видів пісочного тіста. Буває звичайне солодке пісочне тісто, пісочне тісто з сиром, зі сметаною, дріжджове пісочне тісто та інші види. Пропонуємо вам рецепт дуже смачного, розсипчастого та ніжного пісочного тіста зі сметаною і маслом.

Солодка випічка на основі сметани має ніжний смак і тендітну текстуру. Готую на основі цього тіста тертий пляцок з ревенем або яблуками.

Продукти з яких приготуємо пісочне тісто на сметані:

  • просіяне борошно – 300 гр.
  • яйця – 2 шт.
  • сметани3 ст. л.
  • вершкове масло – 200 гр.
  • цукр170 гр.
  • розпушувача для тіста2 ч.л.

Рецепт пухкого тіста для печеня, тортів і пляцків.

Спершу масло подрібно покласти у морозилку на 10 хв. щоб його було легко терти терком.

Борошно змішуємо з розпушувачем для тіста, тремо сюди вершкове масло.

Руками перетераємо все в крихту.

Додаємо до борошняно-масляної суміші сметану, курячі яйця і цукор.

Замішуємо еластичне пісочне тісто і випікаємо печиво, тортики чи пляцки.

Пісочне тісто на сметані

Смачного! Вдалої Вам випічки.





Rating
Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!