У пошуках ідеального салату без м’яса, який здатний стати фаворитом на вашому столі? Пропоную простий, але дуже смачний рецепт, який раніше був популярним, але згодом дещо призабувся. Цей простий та смачний салат без м’яса чудово поєднує у собі картоплю, овочі та яйця, створюючи гармонію смаків.
Інгредієнти для приготування:
- Картопля – 2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Сир середньої твердості (наприклад, російський) – 100 г.
- Мариновані огірки – 2 шт.
- Цибуля зелена – 1 пучок.
- Майонез – за смаком.
- Сіль та мелений чорний перець – за смаком.
Як приготувати простий та смачний салат без м’яса:
1. Відваріть овочі та яйця
Спочатку відваріть картоплю та моркву до готовності. Остудіть їх і очистіть. Також зваріть яйця круто, охолодіть та очистіть від шкаралупи.
2. Наріжте інгредієнти
- Картоплю та моркву наріжте кубиками середнього розміру. Розмір шматочків вибирайте на свій смак, але оптимальним буде не надто дрібно і не крупно.
- Сир також наріжте кубиками. Це додає страві особливої текстури, яка відрізняється від тертого сиру.
- Мариновані огірки подрібніть кубиками, щоб вони гармонійно доповнювали інші інгредієнти.
- Яйця наріжте шматочками чи кубиками.
3. Додайте зелень
Подрібніть зелений лук і додайте до салату. Він надасть страві свіжого та яскравого аромату.
4. Заправте салат
Заправте салат майонезом, додайте сіль та мелений чорний перець за смаком. Все ретельно перемішайте.
Подача
Перекладіть готовий салат у красиву салатницю або викладіть порційно на тарілки. Подавайте одразу після приготування або дайте трохи настоятися в холодильнику – смак стане ще яскравішим.
Чому варто спробувати цей рецепт?
Цей салат ідеально підійде для швидкого обіду чи вечері, а також для святкового столу. Поєднання простих інгредієнтів робить його універсальним, а легка кислинка від маринованих огірків чудово доповнює загальний смак.
Спробуйте приготувати – і він обов’язково стане частиною вашого кулінарного репертуару! 😊