Рецепти страв на мангалі
Швидкі рецепти страв на мангалі, Що можна приготувати на природу чи пікнік з м’яса чи овочів. Рецепти маринадів для шашлика, як приготувати мангал для смаження, як розпалити вугілля, що приготувати на пікнік, страви для пікніка на природі. Рецепи шашликів. Як замаринувати овочі для гриля. Рецепти люля кебаба щоб не впав.
Свинячі ребра на мангалі: рецепт з ароматним маринадом.
Шукаєте ідеальний рецепт для наступного барбекю? Ці свинячі ребра на мангалі — саме те, що потрібно! Соковиті, з ароматним маринадом, вони стануть улюбленою стравою на вашому столі. Ребра на грилі готувати дуже швидко, завдяки тому що м’ясо знаходиться на кістці, воно рівномірно просмажується, важливо щоб ребра не були дуже жирними, а більш м’ясними. Рекомендую Вам … Читати далі
Помідори з медом – рецепт швидкої овочевої закуски
Літо це пора року, коли можна досхоча ласувати томатами. Як тільки на городі дозрівають свої помідори, ми намагаємося якомога більше вживати їх у свіжому вигляді і готувати закуски без теплової обробки. Одну з таких закусок я і хочу вам запропонувати. Невідємною для мене є швидка закуска з помідорів із медом. Рецепт приготування займе всього декілька … Читати далі
Шашлик з томатним соком – рецепт швидкого маринаду для м’яса гриль.
Шашлик з томатним соком мало хто готує, хоча це ще один рецепт швидкого маринаду від якого м’ясо соковите та м’яке. Завдяки кислоті, що міститься у соці волокна м’яса руйнуються, а саме м’ясо наповнюється вологою та пряними ароматами. Маринад з томатним соком для шашлика дарує йому пряний смак із легкою кислинкою. Продукти для маринаду, та сам … Читати далі
Маринад для шашлику з вином та мінеральною водою всього за 1 годину
Шашлик міцно асоціюється з вилазками на природу із сім’єю чи друзями, а його приготування створює особливу атмосферу свята та єдності. Маринад для шашлику з вином має чудову властивість – він «працює» швидше за інших. За годину м’ясо досить промаринується, щоб бути м’яким та ніжним. Але чим довше настоюватиметься м’ясо, тим смачніше воно вийде. Винний маринад … Читати далі
Шашлик з шиї свинної : експрес метод.
Шашлик з шиї свинної є найбільш актуальним зараз, коли наступила пора пікніків, важко уявити собі виїзд на природу без шашлика, для цього хочемо вам запропонувати рецепт швидкого маринаду для м’яса, щоб радувати себе та своїх рідних. Прийнято вважати, що м’ясо вміють маринувати тільки чоловіки, але за цим простим рецептом впорається будь-яка жінка. Що нам знадобиться, щоб … Читати далі
Як замаринувати цибулю для шашлику.
Як замаринувати цибулю для шашлику, салатів чи будь якої м’ясної страви? Цибуля маринована отримає солодку нотку без гіркоти, хрумка та ароматна завдяки зеленні. Вперше смакувала таку цибульку у ресторані, але знайшла для себе ідеальні пропорції солі та цукру щоб приготувати таку закуску. Запевняю Вас, що так смачно Ви ще не смакували цибулю, ароматна, хрумка, без … Читати далі
Шашлик на шпажках в духовці запечений у банці: соковитий і м’який
Смачний і м’який шашлик на шпажках в духовці – це соковите, ароматне м’ясо, приготоване в духовці, стане відмінним вибором м’ясної страви до будь-якого свята. Ви можете замаринувати м’ясо заздалегідь, а приготувати незадовго до приходу гостей. Ароматний шашлик в духовці можна приготувати у себе вдома навіть взимку, до речі! Продукти з яких приготуємо шашлик в духовці: … Читати далі
Як маринувати шашлик, щоб був мягкий.
Як маринувати шашлик, щоб був мягкий за цим рецептом перевертає з ніг на голову всі переконня, що оцет “вбиває” м’ясо. Сьогодні приготували з чоловіком за рецептом нашого сусіда, який працював мангальщиком у далеких вісімдесятих і це його фірмовий рецепт маринаду для свинного шашлика. В інтернеті начиталися і надивилися безліч маринадів і рецептів шашлика, цікавий маринад … Читати далі
Щоб шашлик був м’яким приготуємо його за новим рецептом
Щоб шашлик був м’яким так само як і одноіменнний торт складається із шарів м’яса і сала, за рахунок цього дуже красиво виглядає і дуже соковитий. Всі ми привикнули готувати класичний шашлик з оцетом або цибулею, але сьогодні ми вийдемо за рамки стандартного приготування і приготуємо новий смажений шашлик, який Вас приємно здивує. Шашлик Наполеон – це рецепт, … Читати далі