Шоколадний пляцок з глазур’ю. Готувати його не складно.

Шоколадний пляцок з глазур’ю приготуємо сьогодні. Усім, хто любить шоколадне в шоколаді, пропоную спекти швидкий і смачний пиріг. Готувати його не складно, він виходить дуже соковитим та дуже шоколадним!

Продукти з яких приготуємо шоколадний пляцок з глазурю:

  • яйця – 3 шт.
  • цукор – 200 гр.
  • борошно – 250 гр.
  • сода – 1/2 ч.л.
  • щіпка солі
  • ванільний цукор – 10 гр.
  • розпушувач для тіста – 1,5 ч.л.
  • кака-порошок – 40 гр.
  • молоко – 230 мл.
  • олія – 60 мл.

для помадки:

  • шоколад – 100 гр.
  • молоко – 50 гр.
  • масло вершкове – 20 гр.

Рецепт шоколадного пирога.

У миску вибиваємо яйця, сиплемо сіль, цукор і ванільний цукор.

Шоколадний пляцок -інгредієнти

Збиваємо міксером до пишної маси, вливаємо олію. Перемішуємо міксером.

Борошно змішуємо з розпушувачем, содою і какао та сиплемо до чаші.

Шоколадний пиріг

Тепер лиємо тепле молоко у декілька підходів.

Вимішуємо вінчиком або міксером.

Шоколадний пиріг

Форму застелаємо пергаментом, переливаємо тісто.

Поміщаємо у розігріту духовку на 40 хв. при 180 С.

Шоколадний пляцок -корж

Тим часом приготуємо глазур. Для цього змішуємо шоколад, масло і молоко на водяній бані.

Готовою помадкою поливаємо спечений пиріг і кладемо у прохолодне місце на 60 хв.

Шоколадний пляцок - помадка

Нарізаємо на шматки і смакуємо з чаєм або кавою!

Шоколадний пляцок

Смачного!





Rating
Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!