Ще один класний і швидкий салат з оселедцем. Поєднання продуктів супер!
Такий салат годиться навіть до святкового гуляння. Багато часу на приготування не потрібно, все нарізав, змішав і готово.
Інгредієнти з яких приготуємо салат:
- Філе оселедця – 1 шт.
- Цибуля – 1/2 цибулини
- Огірочки квашені – 2-3 шт.
- Картопля – 2 шт.
- Яблуко – 1 шт.
- кріп
- Майонез та сметана
Як приготувати швидкий салат з оселедцем?
Для салату я купую вже готове філе оселедця в олії. Нарізаю невеликими кубиками. Відразу перекладаю до глибокого салатника.
Так само дрібними кубиками нарізаю червону солодку салатну цибулю.
Обов’язково хрусткі солоні огірочки додаю. Чудове поєднання!
Відварюю картоплю в мундирі, теж нарізаю кубиками. Цей салат можна приготувати без картоплі, тут вже на любителя.
А тепер одне яблуко, краще, якщо воно буде кисленьке, очищаю, нарізаю кубиками і додаю. Від яблука цілком і повністю залежить смак салату, готувала з різними сортами і щоразу новий смак. А ще я завжди додаю натерте яблуко в оселедець під шубою.
Із зелені кріп.
Як заправку я використовую ложку майонезу та ложку сметани. І трохи чорного меленого перцю.
Смачного!
