Шукаєте легкий і швидкий салат зі свіжої моркви? Пропонуємо універсальний салат-закуску зі свіжої моркви з плавленим сиром і часником. Цей рецепт поєднує мінімум часу і доступні інгредієнти, створюючи страву, яка вражає своїм пікантним смаком і яскравим виглядом.
Інгредієнти:
- 1 сира морква
- 2 плавлених сирка
- 2 варені яйця
- 1 зубчик часнику (можна більше за смаком)
- Майонез (для заправки)
- Сіль і чорний мелений перець за смаком
Як приготувати салат зі свіжої моркви і плавленого сиру:
Підготовка продуктів: Зваріть яйця на круто, охолодіть і очистіть. Натріть їх на грубій терці.
Плавлені сирки краще покласти у морозильну камеру на 15 хвилин — це полегшить процес натирання. Натріть сирки на дрібній терці.
Очистіть сиру моркву і натріть її на грубій терці.
Додаємо нарізані яйця.
Заправка: Подрібніть часник або пропустіть через прес. Додайте майонез, сіль і перець за смаком. Можна збільшити кількість часнику до 2-3 зубчиків для більш пікантного смаку.
Перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Швидкий салат зі свіжої моркви можна подавати як самостійну страву або як намазку на хліб.
Поради:
- Оформлення: Салат можна подати не тільки у вигляді класичної страви, а й використовувати як начинку для тарталеток або намазку на тости й крекери.
- Варіація заправки: Замість майонезу можна використовувати сметану або грецький йогурт, щоб зробити салат легшим і кориснішим.
- Додаткові інгредієнти: Додайте подрібнені волоські горіхи для додаткової текстури та горіхового аромату.
Подача:
Цей салат зі свіжої моркви підходить для повсякденних перекусів або як частина святкового меню. Його яскраві кольори та пікантний смак точно привернуть увагу ваших гостей!
