Шикарна картопля зі свининою – проста гаряча страва, яку зможе приготувати навіть недосвідчений кулінар. М’ясо з картоплею виходить соковитим і залишається смачним навіть у холодному вигляді. Таку страву можна подати на вечерю або приготувати до святкового столу. Упевнена, все воно припаде до смаку.
Необхідні продукти
- 500 грам свинини
- 600 грам картоплі
- 200 грам моркви
- 150 грам цибулі
- 150 грам грибів
- 100 грам помідорів
- 3 столові ложки майонезу
- 1 столова ложка гірчиці
- 1 столова ложка паприки
- сіль, перець за смаком
Шикарна картопля зі свининою – починаємо приготування.
Картоплю очищаємо та нарізаємо середніми шматочками. Кладемо в глибоку миску.
Очищену моркву нарізаємо півкільцями. Додаємо до картоплі.
Цибулю очищаємо, нарізаємо великими шматочками і додаємо до овочів.
Середніми шматочками нарізаємо печериці і відправляємо до інших продуктів. Туди ж кладемо порізані середніми шматочками помідори.
М’ясо нарізаємо невеликими шматочками і кладемо до інших продуктів. Все солимо і перчимо за смаком, додаємо трохи олії, гірчицю, майонез і паприку. Все ретельно перемішуємо.
Готовий мікс перекладаємо у форму для запікання, накриваємо фольгою або кришкою та відправляємо у духовку. Запікаємо при температурі 180 градусів протягом години. Потім фольгу або кришку знімаємо і кладемо страву назад в духовку підрум’янитися. Запікаємо ще 30 хвилин і подаємо до столу.
На нашому сайті ви знайдете багато цікавих страв на будь-який смак. Обов’язково спробуйте соковиті реберця з картоплею.
Смачного!