Нарівні з мудрими і складними рецептами випічки, я з особливим трепетом належу і до дуже простих варіантів десертів. На такі десерти витрачається мінімум часу та сил, а результат, часом, перевершує всі очікування! Якось давно мені сподобався торт з печива без випічки «Снікерс», цей універсальний рецепт на будь-який захід і просто для сімейного чаювання. А сьогодні хочу розповісти вам простий і дуже швидкий варіант за яким приготую торт «Мурашник» з печива
В даному варіанті торт готується з готового пісочного печива з додаванням крему на основі вершкового масла та згущеного молока. Причому печиво найкраще використовувати з якимось цитрусовим смаком, а згущене молоко варене.
Обов’язково додайте в «Мурашник» родзинки або волоських горіхів. А зверху солодку гірку з печива можна прикрасити шоколадною глазур’ю або тертим шоколадом.
Продукти з яких приготується торт з печива:
- печиво – 500 гр.
- родзинки – 100 гр.
- масло вершкове – 100 гр.
- згущене молоко варене – 1 б.
додатково: чорний шоколад для поливки.
Торт з печива без випічки «Мурашник»: покроковий рецепт.
Печиво ламаємо на дрібні шматки, у мене було “парене молоко”.
Додаємо родзинки.
Масло кімнатної температури збиваємо міксером до білого кольору, додаємо по одній ложці варене згущене молоко.
Перекладаємо крем до печива і родзинок, перемішуємо добряче.
Викладаємо приготовлену масу на тарілку у формі “мурашника” і поливаємо розтопленим шоколадом.
Поміщаємо у холодильник для стабілізації крему мінімум на 5 год.
Смачного!
