Вафельний торт з халвою та згущеним молоком

Вафельний торт – це швидкий і смачний десерт, який не потребує випікання. Особливою родзинкою цього рецепта стане ніжний крем з халвою та згущеним молоком. Такий вафельний торт з халвою ідеально підходить для тих моментів, коли хочеться потішити себе та близьких чимось смачним, але часу на складні рецепти обмаль.

Інгредієнти для вафельного торта з халвою та згущеним молоком:

• Вафельні коржі – 1 упаковка (5-7 штук).
• Халва – 200 г.
• Згущене молоко (сире) – 100 мл.
• Вершкове масло – 150-200 г (масло з жирністю не менше 82% підійде найкраще).
• Грецькі горіхи – 100 г (можна замінити смаженим арахісом).
• Чорний шоколад – 100 г.
• Соняшникова олія – 1 ст. л.

---

Покроковий рецепт приготування вафельного торта з халвовим кремом

Крок 1: Приготування крему

1. Вершкове масло кімнатної температури збийте міксером до пухкої маси.
2. Подрібніть халву та додайте її до масла.
3. Влийте згущене молоко й збийте все до однорідної консистенції. Крем готовий.

Крок 2: Формування торта

1. Візьміть перший вафельний корж і нанесіть на нього столову ложку крему. Рівномірно розмастіть.
2. Посипте подрібненими горіхами.
3. Накрийте наступним коржем і повторіть процес.
4. Продовжуйте чергувати шари коржів, крему та горіхів, поки не закінчаться інгредієнти.

Крок 3: Прикраса

1. Розтопіть чорний шоколад на водяній бані, додавши до нього ложку соняшникової олії.
2. Полийте торт отриманою помадкою.
3. Для гарного вигляду прикрасьте подрібненими горіхами або кокосовою стружкою.

Крок 4: Охолодження

Помістіть готовий торт у холодильник на 2-3 години, щоб крем стабілізувався, а коржі добре просочилися.

Поради:

• Замість грецьких горіхів можна використати арахіс, мигдаль або будь-які інші улюблені горіхи.
• Якщо бажаєте зробити десерт ще яскравішим, використовуйте білий шоколад для прикраси.
• Вафельний торт чудово підійде як до сімейного чаювання, так і для святкового столу.

Смачного!

Тепер ви знаєте, як приготувати швидкий та смачний вафельний торт з халвою та згущеним молоком. Простота приготування й чудовий смак цього десерту точно не залишать вас байдужими. Спробуйте цей рецепт та поділіться своїми враженнями!