Друзі хочу поділитися з вами рецептом смачного салату, від якого просто неможливо відірватися. Мабуть, перед вами рецепт одного з найпростіших, найдоступніших і ситніших салатів сучасної кухні, який я знаю. У ньому поєднуються недорогі інгредієнти, які чудово «дружать» один з одним і в результаті дають чудовий смак – це салат із крабовими паличками.
Це дуже яскравий салат, з простих продуктів та нашвидкуруч! А головне, його можна приготувати як для повсякденного столу, так святкового. Мені подобається, що салат з крабовими паличками та корейською морквою відрізняється особливою соковитістю та легкою пікантністю.
Інгредієнти:
- 200 гр. крабових паличок
- 200 гр. моркви по-корейськи
- 3 шт. яйця
- 1 шт. плавленого сирочка;
- 1 зубчик часнику;
- 1 пучок зелені кропу;
- майонез для заправки.
Як приготувати салат із крабовими паличками, плавленим сирком і корейкою?
Спершу крабові палички нарізаємо невеличкими кубиками.
Плавлений сирок злегка підморизимо і також нарізаємо маленькими кубиками.
Зазвичай поміщаю сирок у морозильну камеру на 15 хв., так його простіше нарізати)
Яйця відварити круто і дрібно нарізати ножем чи сіточкою.
Усі нарізані інгредієнти перекласти в глибокий салатнийк і додати до них моркву по корейськи.
Приготуємо просту салатну заправку. До майонезу додати дрібно нарізану зелень кропу та часник, пропущений через прес. Все ретельно перемішати.
Заправляємо салат соусом приготовленим і акуратно перемішати.
Салат можна одразу ж подавати до столу або затягнути харчовою плівкою, щоб він не втягував зайвих ароматів і покласти у холодильник!
Смачного!