Піcне медове печиво: швидко, смачно, економно.

Пісне медове печиво особливо полюбляють дітки. Цю випічку можна віднести до простої та дешевої, не використовуватимемо курячі яйця. З цим рецептом впорається навіть господиня початківець. Також пісне печиво печу у період посту.

Продукти з яких приготуємо печиво медове:

  • мед – 2 ст.л.
  • цукор – 3 ст.л.
  • вода – 250 мл.
  • олія соняшникова – 100 мл.
  • борошно – 300 гр.
  • сода – 1/2 ч.л.
  • розпушувач для тіста – 2 ч.л.
  • сіль – 1/2 ч.л.

для глазурі:

  • вода – 200 мл.
  • цукор – 100 гр.
  • какао-порошок – 4 ст.л.
  • чорний шоколад – 70 гр.
  • олія – 40 мл.

Піcне медове печиво – рецепт приготування:

В глибокій посудині змішуємо мед, теплу воду та цукор. За допомогою вінчика перемішуємо до розчинення цукру і меду.

Пісні медові пальчики.

Тепер додаємо борошно, розпушувач і соду. Перемішуємо міксером або вінчиком до однорідної маси.

 

Піcне медове печиво

Форму застелаємо пергаментом, змащуємо олією і перекладаємо тісто, рівномірно розрівнюємо і випікаємо у розігрітій до 180 С. протягом 20 хв., до стану сухого сірника.

Піcне медове печиво

Виймаємо з пічки, даємо охолонути і нарізаємо шматками 2*5 см. (або довільного розміру, який Вам довподоби).

Піcне медове печиво

Готуємо глазур. У каструлі змішуємо олію, какао, шоколад, цукор і воду. Ставимо на огонь і доводимо до кипіння та охолоджуємо.

Тепер кожен шматочок занурюємо у глазур та посипаємо горішками, кладемо у холодне місце для застигання. Смакуємо з чаєм або молоком. Ви ще можете приготувати смачні андрути, рецепт ось тут.

Смачного!




error: Content is protected !!