Пляцок з варенням. Швидкий і економний.

пляцок з варенням

Сьогодні спечемо пляцок з варенням за простим рецептом. В якості начинки використаємо своє улюблене варення.

Інгредієнти з яких приготуємо пляцок з варенням:

  • цукор – 150 гр.
  • яйця – 6 шт.
  • ванільний цукор – 15 гр.
  • молоко – 150 мл.
  • олія – 150 мл.
  • борошно – 330 гр.
  • розпушувач для тіста – 5 ч.л.

додатково: варення 100 гр.

Рецепт простого пляцка з варенням.

У миску вибиваємо яйця, кидаємо щіпку солі. Збиваємо міксером протягом 2 хв.

Сиплемо цукор і ванільний цукор, продовжуємо збивати до посвітління яєчної маси ще 5 хв.

Вливаємо молоко, перемішуємо міксером на маленьких обертах.

Лиємо олію також перемішуємо.

Тепер змішуємо борошно з розпушувачем і просіваємо у яєчну масу, вимішуємо вінчиком або лопаткою.

Тісто готове.

Пляцок з варенням

Форму застелаємо пергаментом. Переливаємо половину тіста, розрівнюємо і відправляємо у пічку на 15 хв. при 180 С.

Виймаємо злегка підпечений корж і промазуємо варенням.

Пляцок з варенням

Заливаємо другою половиною тіста.

Поміщаємо знову випікатися у духовку на 20-25 хв. при 180 С.

Пляцок з варенням - тісто

За бажаням ще гарячим пляцок змащуємо варення зверху і посипаємо подрібненими грецькими горіхами або арахісом.

Смачного!





Rating
Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Копіювання будь-якого матеріалу з сайту без письмової згоди автора - заборонено.!