Бісквітний рулет без крему з сухофруктами “Ледачий рулетик”

Швидкий наливний бісквітний рулет без крему з сухофруктами виручає мене завжди коли дуже мало часу а хочеться чогось солодкого. Основною його перевагою є швидкість та легкість приготування, начинку запікаємо разом з рулетом. Нам залишається тільки його скрутити. Також можна експерементувати з начинками, використовувати яблука, груші чи бідь які фрукти або сухофрукти.

Шукаєте вдалий рецепт смачної та швидкої домашньої випічки – тоді раджу саме цей простий та перевірений часом неймовірно ніжний бісквітний рулет.

Печіть обов’язково швидкий рулет з родзинками – він підходить для сімейного чаювання і для будь-якого свята. Успіх та компліменти вам гарантовані!

Інгредієнти:

для тіста:

  • борошно – 4 ст.л.
  • цукор – 4 ст.л.
  • яйця – 4 шт.
  • олія – 4 ст.л.
  • розпушувач для тіста – 0,5 ч.л.
  • ванільний цукор – 1 ч.л.

для начинки:

  • шоколад – 50 гр.
  • родзинки – 50 гр.

Бісквітний рулет без крему – покроковий рецепт.

Спершу форму застелаємо пергаментом, викладаємо рівномірно родзинки і посипаємо подрібненим шоколадом.

Швидкий наливний рулет

Тісто. Яйця розділяємо на жовтки і білки.

До жовтків додаємо цукор і ванільний цукор.

Збиваємо міксером до побіління і пишного стану.

 

Додаємо борошно, розпушувач і олію. Перемішуємо міксером.

Рулет без крему з сухофруктами

Тепер збиваємо білки з щіпкою солі до стійкого стану.

До жовтків додаємо збиті білки і вимішуємо обережно вінчиком.

Повітряне тісто готове.

Рулет без крему з сухофруктами - тісто

Тістом заливаємо нашу начинку.

Рівномірно розподіляємо по формі.

Бісквітний рулет без крему

Випікаємо 12 хв. у розігрітій духовці до 180 С.

Бісквітний рулет без крему

На рушник перекладаємо корж пергаментом до верху і обережно його знімаємо.

Бісквітний рулет без крему

Скручуємо корж рулетом і даємо охолонути.

Бісквітний рулет без крему

Смакуємо рулет з чаєм або кавою.

Бісквітний рулет без крему

Смачного!


Виготовлення окулярів за рецептом лікаря на ПРООКО


Rating
Якщо Вам сподобався рецепт? Поділіться будь ласка з друзями!
error: Content is protected !!
Вся інформація, розміщена на сайті pelensky.pro захищена законом про авторське право. Повне чи часткове копіювання матеріалів сайту дозволяється лише за умови письмової згоди автора.